導入
バダン(バダム、バダム)は、ペルシャ・バダムにちなんで名付けられた新疆ウイグル語の名前です。その果実はバダンアプリコットと呼ばれ、その学名はロセアエであるアミグダルスコミュニスL.です。アミグダルス・L・アーバー(プルノイデ)は、世界的に有名な木質油樹とドライフルーツの樹種です。バダンアプリコットは、野生の種から進化した世界最古の栽培種です。中国でアーモンドを植えた栽培の歴史は1300年以上を経て、中国には7種と10種類のアーモンドが分布しています。中国におけるバダン材の大規模生産は、主に新疆の柏穂南地方に集中しており、3種、5品種、40種以上(ライン)を有する。その総生産量は、長年にわたって新疆のトップ4ドライフルーツの一つであり、その品質は外国の品種を超えています。バダン材は栄養価が極めて高く、希少な強壮剤です。それは「聖なる果実」として知られています。ウイグル国医学の60%以上が含み、様々な加工食品の原料としても使用できます。
バダン・ムレンは、非常に高い栄養価と薬効があります。「ドライフルーツの王」「西部の宝」と呼ばれています。効果。また、バダン材は脂肪、タンパク質、ビタミン、糖、アミノ酸が豊富で、カルシウム、銅、マンガン、リン、鉄、マグネシウム、カリウム、ナトリウムなどのミネラル成分も含まれています。
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